rida Tera Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang biasa di sediakan ketika hari raya baik itu hari raya idul fitri maupun hari raya besar lainnya seperti imlek dan lain sebagainya. Bentuk nya yang bulat dan di dalamnya terdapat selai menjadikan kue ini memiliki ciri khas tersendiri yang membuatnya menjadi unik. Berbicara masalah rasa tentu saja kenikmatan kue ini sudah tidak diragukan lagi, ditunjang dengan selai didalamnya menambah kenikmatan tersendiri dari kue ini.
Untuk merasakan kenikmatan kue ini anda tidak perlu repot karena kue ini sudah terjual bebas di berbagai toko-toko kue terdekat. anda hanya perlu memesannya saja maka anda akan merasakan kenikmatan kue ini, namun masih saja ada beberapa pedagang nakal yang tidak jujur dan memasukkan bahan-bahan yang tidak baik untuk kesehatan dalam adonan kue nastar, oleh sebab itu sebaiknya anda lebih berhati-hati lagi dalam membeli kue nastar, pastikan kue tersebut higenis dan baik dikonsumsi. akan tetapi jika anda merupakan orang yang mementingkan kesehatan sebaiknya anda membuat sendiri dirumah, berikut resep dan cara membuat kue nastar yang bisa anda coba buat dirumah.
Langkah pertama yang perlu anda lakukan untuk membuat kue nastar yaitu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti 100gr keju cheddar, 100gr gula pasir, 50gr kismis, 6 butir kuning telur, 1 bungkus vanili, ½ kg tepung terigu, dan ½ kg blueband. Siapkan juga bahan untuk selai 300gr gula pasir, dan 1 buah nanas.
Setelah menyiapkan bahan-bahannya langkah selanjutnya yaitu pembuatan yang pertama masukkan kuning telur, gula halus, dan blueband kedalam sebuah wadah kemudian aduk hingga mengembang, langkah selanjutnya yaity menambahkan parutan keju, tepung terigu dan vanili aduk kembali hingga merata, setelah adonan siap selanjutnya bentuk kue hingga berbentuk pipih kemudian masukkan selai lalu tutup adonan hingga berbentuk bulat. Jangan lupa mengoleskan nastar dengan kuning telur kemudian letakkan kismis yang telah dipotong menjadi empat bagian kepermukaan kue nastar lalu susun kue diatas loyang kemudian masukkan loyang kedalam oven tunggu hingga kecoklatan, angkat maka kue siap dihidangkan.
Demikian informasi mengenai resep dan cara membuat kue nastar ala rumahan, selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat untuk kita semua.
