rida Tera Capcay merupakan masakan ibu indonesia yang cukup khas. Capcay biasanya makanan yang dominan pada sayuran yang baik untuk kesehatan. Sesekali anda harus menyediakan capcay ini untuk keluarga anda agar semua anggota kelaurga anda memakan sayuran dengan variasi masakan yang lezat dan cocok untuk anak anda yang masih bayi maupun masih kecil. Selain itu membuat capcay bukanlah hal yang sulit dan juga menghabiskan banyak waktu. Jika anda sungguh tertarik untuk membuat capcay dirumah anda dengan resep capcay yang sederhana namun dengan rasa yang lezat, anda dapat langsung saja membaca keterangan dibawah ini. Silahkan langsung saja disimak.
Pertama yang harus anda siapkan adalah bahan. Untuk bahan yang ingin anda gunakan seperti jenis sayuran anda dapat menentukannya sesuai dengan selera anda dan juga sesuai dengan yang dapat anda siapkan. Karena ini merupakan resep capcay yang sederhana maka bahan yang digunakan juga sederhana, diantaranya adalah: wortel yang diiris menyamping, kembang kol di potong sesuai selera, sawi hijau dan sawi putih (jika ada) juga dipotong sesuai selera, buncis dipotong serong, dan siapkan pula sosis ataupun bakso sesuai dengan selera anda.
Untuk banyaknya sauran yang anda akan pakai, dapat anda sesuaikan dengan banyaknya makanan yang ingin anda sajikan serta persediaan anda diruamh. Setelah bahan selesai selanjutnya adalah menyiapkan bumbu. Bumbu yang dibutuhkan adalah 3-4 bawang putih, 1 bawang bombay, merica, garam dan gula secukupnya. Air dan minyak secukupnya. Lalu untuk membuat masakan anda lebih nikmat pakai Royco All in One pada masakan anda.
Resep capcay selanjutnya adalah cara memasak. Pertama-tama tumis bawang terlebih dahulu biarkan sampai matang. Lalu tuang air secukupnya dan masukkan Royco dan bumbu lain, jangan lupa masukkan sosis ataupun bakso yang anda gunakan terlebih dahulu hingga hampir matang. Selanjutnya jika dirasa bumbu telah lezat maka masukkan semua sayuran kedalam kuali. Aduk-aduk hingga matang dan juga bumbu sedikit mengering. Jika sudah selesai patikan kompor dan capcay siap untuk disajikan. Silahkan dicoba.
