Kolesterol mungkin sudah tidak asing lagi di telinga kita. Akan tetapi sebagian besar dari kita mungkin masih murni beranggapan bahwa kolesterol itu adalah semacam penyakit berbahaya dalam tubuh yang bisa mengganggu fungsi tubuh penderitanya. Bentuk pemikiran tersebut sebenarnya tidak seluruhnya benar karena kolesterol sendiri memiliki peran dan nilai penting bagi berlangsungnya fungsi tubuh dengan baik. Untuk membantu jalannya fungsi tubuh dengan baik memang kolesterol yang diperlukan adalah terbatas dan dalam jumlah tertentu saja. Karena jika senyawa metabolit yang mengandung lemak sterol itu jumlahnya dalam tubuh terlalu berlebihan, inilah yang bisa mengganggu dan cenderung akan menimbulkan penyakit. Jika seseorang telah terlanjur tervonis jenis senyawa metabolit tersebut maka cara mengatasi kolesterol yang tepat dan baik harus segera dapat diterapkan supaya tidak memberikan efek yang lebih fatal terhadap tubuhnya itu.
Kolesterol tinggi dalam tubuh memang sangat berbahaya karena dapat mengundang penyakit berat lainnya seperti jantung, hipertensi, ataupun stroke. Untuk mengatasinya langkah utama yang perlu dilakukan tidak lain adalah dengan menerapkan pola hidup sehari-hari. Pola hidup sehat yang dilakukan sebagai cara mengatasi kolesterol ini adalah dengan rutin mengkonsumsi makanan-makanan berikut ini yang dipercaya mampu menurunkan kadar kolesterol tinggi pada tubuh, yaitu :
- Ikan baik dikonsumsi penderita kolesterol tinggi dan jahat. Hal tersebut karena dalam ikan terkandung asam lemak omega 3 yang ampuh menurunkan kolesterol tinggi dimana selain itu juga sangat berperan baik dalam menjaga kesehatan organ jantung. Contoh ikan yang baik dikonsumsi seperti ikan kembung, salmon, tuna, dan juga ikan sarden.
- Oatmeal menjadi makanan kedua yang baik untuk menurunkan kolesterol tinggi dan jahat berkat adanya serat larut yang terdapat pada makanan tersebut.
- Kacang-kacangan mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang berperan mengurangi dan menurunkan kolesterol tinggi. Selain bermanfaat untuk menurunkan kolesterol jahat kacang-kacangan seperti kacang kenari dan almond juga berperan baik untuk kesehatan pembuluh darah.
- Teh hitam memiliki khasiat yang baik dalam menunjang penurunan kadar kolesterol tinggi dalam tubuh. Dalam waktu 3 minggu menurut suatu penelitian, teh hitam ini mampu menurunkan kolesterol jahat sekitar 10%.
- Kacang panjang dengan kandungan seratnya memang mampu memperlambat laju serta penyerapan kolesterol sehingga peningkatan kolesterol jahat pun dapat lebih ditekan.
- Alpukat mengandung berbagai macam zat serta nutrisi penting yang bermanfaat untuk tubuh salah satunya seperti beta-sitosterol yang efektif mambantu penurunan kolesterol tinggi atau jahat pada tubuh sekaligus meningkatkan kolesterol baik yang diperlukan bagi tubuh.